Galicia Agraria

Historias sobre la agricultura gallega del siglo XX. Comentarios, análisis, documentos acerca de la economía agraria y la vida campesina.

Mostrando entradas con la etiqueta panificadora. Mostrar todas las entradas

Mostrando entradas con la etiqueta panificadora. Mostrar todas las entradas

25 de febrero de 2013

De Lisboa a Peñaranda. Los negocios harineros de un emigrante de Covelo

Siempre me llamó la atención que no habiendo sido Galicia tierra de mucho trigo, más bien de poco, el pan gallego llegase a alcanzar ta...

Ver versión web

Datos personales

Angel I. Fernández: Santiago de Compostela, Galicia, Spain

Ver todo mi perfil

Con la tecnología de Blogger.